6/25/2016

PUHELIMESTA


1. Saatiin Juhanin kanssa sen vanhemmilta lasten pelastusliivejä myytäviksi. Olihan ne pakko pukea päälle, kun olivat niin söpöjä. 
2. Ensimmäisen muuttopäivän selfie. Tykkään niin paljon tuosta valotuksesta kuvassa.


1. Koska Passat ei petä, siihen uusittiin moottori viime talvena ja se syö mukavasti öljyä.
2. Ikeassa. Mennään käymään vielä heinäkuussa uudemman kerran niin saadaan oikean kokoinen ruokapöytä ja toimiva kirjahylly.
3. Ohjaamon oma Orbi. Ihana kilpikonna, mäkin haluan!


EA3-kurssin fiilikset vaihtelivat laidasta laitaan.
1. Ensimmäinen päivä ja olin kovin ahdistunut. Olisin halunnut kotiin.
2. Olisikohan ollut kolmas päivä ja käytännön harjoitusten jälkeen fiilis oli mahtava. Ehkä mä joskus opin vielä ensiapua toistaiseksi vielä maalikkona.
3. Matkalla iltajuhlaan. Hyvin hyvin väsyneenä kylläkin. Juhla ja illallinen olivat aivan mielettömiä!!


1. Loppuharjoituksessa EA3-kurssilla. Tässä tehtävässä oli hyvinkin hätääntynyt isä ja lapsi, joka oli hukkunut. Minä nappasin lapsen ja työparini rauhoitteli isää. Onneksi on elvytystä harjoiteltu, sillä se tuli yllättävän automaattisesti näinkin todentuntuisessa tilanteessa. Eli lapsen elvytys lähtee 5 puhalluksella ja tämän jälkeen 30 painallusta ja 2 puhallusta. 
2. Vapaaehtoisenpelastuspalvelun isomman mittakaavan etsintäharjoituksessa. Olin maalihenkilö eli etsittävänä. Lähdin metsään noin klo 9 aikoihin ja minut löydettiin hieman klo 13 jälkeen. Kokemus oli todella hieno sillä tunsin oikeasti olevani eksynyt ja pääsin keskelle luontoa.
3. EA3 taas. Eräänä päivänä oltiin käyty johtamista läpi sa siinä minä nökötän ja yritän johtaa moottoripyörä onnettomuuteen joutuneen tytön pelastamista. Huh, ei oikeen onnistunut. Onneksi oli kouluttajat tukena.


1. EA3 loppuharjoituksesta, onnettomuuteen joutuneen naisen auttamista, minä kirjaan ja työpari tutkii.
2. Jälleen elvyttämässä. Olin niin monta kertaa sattumalta elvyttämässä. Mikäs siinä, tuleepahan harjoiteltua. Tällä kertaa ilmatiet ja elvytyksen laadun tarkkailu.


1. Minä ja Muumimamma. Rakastan muumeja, meillä on iso kasa muumimukeja ja lautasia ja kulhoja. No okei ei niitä nyt niin valtavaa kasaa ole, etteikö niitä voisi lisää hankkia.
2. & 3. Minions, tarviiko sitä nyt muuta sanoa. Minulta löytyy tuollainen supersöpö vihko ja kynät. Täytyy huomenna hakea noita muistilehtiöitä.

6/16/2016

BATAATTIRANSKALAISIA & TANKOPARSAA


Moi! Mulla on ollut iso kynnys kirjoittaa tänne blogiin. Onneksi nyt vihdoin sain aikaiseksi istahtaa tähän tietokoneelle ilman työhommia. Tein ennen muuttoa yksikseni ruokaa ja koin olevani niin hukassa. En osaa laittaa ruokaa ollenkaan! Tein siis tummaa riisia, bataattiranskalaisia ja tankoparsaa. 

TANKOPARSA

Paketti tankoparsaa
Suolaa
Mustapippuria
Sitruunamehua

Laita uuni 225 asteeseen.
Ensin katkaisin parsoista kovat päät taivuttamalla parsaa. Parsa katkeaa oikeasta kohdasta.
Tämän jälkeen Laitoin parsat pellille, päälle suolaa, pippuria ja öljyä.
Tämän jälkeen uunissa noin 10-15 minuuttia.
Paiston jälkeen parsojen päälle voi laittaa vielä sitruuna mehua.

Resepti täältä.


TUMMA RIISI

4 annosta
Vettä 7 dl
Riisiä 3 dl
Suolaa ½ t
Lisää riisi ja suola kiehuvaan veteen.
Sekoita. Keitä hiljalleen kannen alla n. 35–40 minuuttia.

BATAATTIRANSKALAISET

1 kg bataattia
2 rkl oliiviöljyä


MAUSTESEOS

1 tl paprikajauhoja
1 tl sipulijauhetta
1 tl sokeria
1 tl suolaa
1 tl pippuria
1 rkl korppujauhoja


Kuori ja leikkaa bataatit ranskalaisiksi. Saa olla aika iso kokoisia, sillä ne kutistuvat uunissa. Muista kuitenkin leikata bataatit suurinpiirtein saman kokoisiksi, jotta paistuvat tasaisesti. 
Huuhtele bataattiranskalaiset hyvin, jotta tärkkelys häviää bataatin pinnalta. Kuivata pyyhkeen päällä huolellisesti.  Laita pussiin ja oliiviöljyä perään. Sekoita maustehässäkkä kupissa ja kaada pussiin. Ravista reippaasti. 
Kaada bataattiranskalaiset pellille leivinpaperin päälle mahdollisimman irtonaisiksi.
Paista bataattiranskalaisia 225 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia, niin että ranskalaiset alkavat jo hiukan mustua ja pinta on rapea.